1.汾酒召开2025年科技质量大会
2.西凤酒积极拓展东北市场
3.酒鬼酒：消费端开瓶、宴席数量取得明显增长
4.金徽酒：深耕西北最终实现一体化
5.京东618酒水成交额猛增
6.啤酒物流相关标准编制会召开
7.奥地利培训机上葡萄酒专家
汾酒召开2025年科技质量大会
据汾酒集团微信公众号消息，5月30日，汾酒召开2025年科技质量大会，公司党委副书记、副董事长、总经理武跃飞对下一阶段公司科技质量工作提出四点要求，一要深刻领会科技创新核心要义，下好思想的“先手棋”；二要打造更具竞争力的行业标杆，下好质量的“关键棋”；三要全力攻关核心技术，下好科技的“制胜棋”；四要全力培育科技队伍，下好人才的“长远棋”。
会上发布了《汾酒2025年度科技质量工作报告》。报告提出，2025年汾酒科技质量工作将以“四个面向”为指引，深化实施“11125”技术创新战略，落实2024汾酒试点“41999”工程，重点抓好全要素激活创新动能、高质量输出科研成果、高标准筑牢品质根基、高水平打造人才队伍四方面工作，奋力谱写汾酒科技质量发展新篇章。
西凤酒积极拓展东北市场
据西凤酒微信公众号消息，5月29日，“红西凤 中国行”白酒产业推介活动在辽宁沈阳举行。会议提到，沈阳是东北振兴的重要引擎，也是西凤酒重要的样板市场。当前，西凤企业正不断拓展东北市场，与更多的经销商建立起更为紧密的联系。活动期间，西凤企业与6家经销商代表签订了2025年战略合作协议，标志着西凤酒在辽宁市场乃至整个东北市场的布局进一步深化。
酒鬼酒：消费端开瓶、宴席数量取得明显增长
5月30日，酒鬼酒在互动平台回答投资者提问时表示，白酒行业目前处于深度调整期，公司坚持推进营销模式转型，强化BC联动，去化渠道库存，已经取得了一些成效，特别是消费端开瓶、宴席数量都取得了较明显的增长，社会库存去化效果比较明显，但由于市场预期仍偏保守，终端动销与经销商回款节奏不同频，传导到公司业绩改善仍需要一定的时间。
金徽酒：深耕西北最终实现一体化
5月29日，金徽酒召开2024年度及2025年第一季度业绩说明会。金徽酒表示，当前公司正在持续深入推进以“C端置顶、品牌引领下的用户工程+市场深度掌控=以小生态带动大生态”为核心的营销转型，通过大量开展“向优秀企业致敬”“醴遇·金徽1580品鉴会”等活动，提升品牌影响力，扩大用户工程范围。未来，金徽酒将继续坚定营销策略，通过扩大市场区域、提升品牌影响力、优化费用投放精准度等方式控制成本，提升盈利能力。 面对复杂的市场环境和白酒竞争格局，金徽酒将持续推进营销转型，围绕“聚焦资源、精准营销、深度运营”的营销策略，扎实推进用户工程建设；借助数字化手段构建智能化营销体系，科学绘制客户画像，精准推送营销活动，全方位提升营销效率与运营成效；同时，通过多层次、多领域、多形式的品牌推广活动，全方位、立体式提升品牌形象。
对于投资者关心的“是否会继续加强成本管控”？金徽酒表示，将在各销售区域推行精准营销策略，同时根据市场竞争态势灵活调整费用投放，实现费用效益最大化。
面对激烈的行业竞争，金徽酒坚持“布局全国、深耕西北、重点突破”的战略路径，将西北地区定位大本营市场，重点打造甘肃青海新疆一体化、陕西宁夏一体化，最终实现西北一体化。同时，互联网公司围绕流量获取、团队建设、消费者运营、产品优化、渠道拓展等五大核心维度，通过精细化运营策略提升线上销量。
京东618酒水成交额猛增
据京东黑板报微信公众号消息，5月30日晚8点，京东618正式开启，据统计，开启一小时红酒名庄酒成交额同比增长200%，洋酒礼盒成交额同比增长180%。京东全球购葡萄酒品类销量同比增长超3倍；从日本直采的清酒品牌白鹤销量同比增长超4倍。
自618企业超省月启动以来，京东企业购持续助力中小企业采购降本增效，实现成交额和活跃客户数双位数增长，茅台等知名品牌成交额均实现150%同比增长。
啤酒物流相关标准编制会召开
据中物联酒类分会微信公众号消息，5月28日，由中国物流与采购联合会酒类物流供应链分会组织的《啤酒物流带托作业要求》行业标准第一次编制会在宜宾召开。该标准全面覆盖了啤酒物流带托作业中的托盘规格、标识管理、维修保养等基础要求，并深入规定了包装、仓储布局、装卸作业、搬运流程及运输管理等多个关键环节的操作标准。同时，标准积极响应绿色低碳发展理念，对环保材料应用、托盘循环利用及节能减排措施提出了明确要求。
奥地利培训机上葡萄酒专家
奥地利葡萄酒营销局（ÖWM）与奥地利航空公司合作，已为该航司培训了超过100名机上葡萄酒专家。
自2024年启动专项培训计划以来，已有逾百名空乘通过包含葡萄酒知识、感官品评与服务沟通三大模块的多日课程获得认证。他们学习奥地利葡萄酒产区、类别、餐酒搭配及顾客咨询等全方位知识。
到2026年，认证专家数量预计将增至约250名，确保每班奥航长途航班至少配备一名专家，为商务舱乘客提供专业葡萄酒导引。
ÖWM总经理Chris Yorke表示，此举将双方长期合作推向新高度，这些专家将在国际乘客落地前，向其推介奥地利卓越的葡萄酒及其独特文化。专家们认证后，还将受邀赴奥地利葡萄酒产区深造，以更新和拓展知识。
编辑：闫秀梅
校对：马越
监制：王玉秋
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